Resep Chicken Teriyaki Hokben yang menggugah selera akan membawa cita rasa restoran favorit Anda langsung ke dapur Anda. Hidangan yang menggiurkan ini memadukan ayam yang empuk dan juicy dengan saus teriyaki yang kaya dan gurih, menjanjikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana yang diuraikan di bawah ini, Anda dapat dengan mudah membuat Chicken Teriyaki Hokben yang lezat di rumah, menghemat waktu dan uang sekaligus menikmati hidangan berkualitas restoran.
Resep Chicken Teriyaki Hokben
Resep chicken teriyaki Hokben adalah hidangan populer yang menawarkan perpaduan rasa manis dan gurih. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menikmati hidangan lezat ini di rumah.
Bagi pecinta hidangan berkuah, resep sop buntut rumahan wajib dicoba. Kuah kaldunya yang gurih dan daging buntutnya yang empuk akan menghangatkan tubuh dan menggugah selera makan.
Bahan-bahan Resep Chicken Teriyaki Hokben
| Bahan | Ukuran | Satuan |
|---|---|---|
| Dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit | 500 gram | gram |
| Saus teriyaki | 1/2 cangkir | cangkir |
| Madu | 1/4 cangkir | cangkir |
| Kecap asin | 1/4 cangkir | cangkir |
| Jahe parut | 1 sendok makan | sendok makan |
| Bawang putih cincang | 1 sendok makan | sendok makan |
| Minyak wijen | 1 sendok makan | sendok makan |
| Tepung maizena | 1 sendok makan | sendok makan |
| Air | 1/4 cangkir | cangkir |
Langkah-langkah Membuat Resep Chicken Teriyaki Hokben
- Potong dada ayam menjadi potongan berukuran sedang.
- Dalam mangkuk, campurkan saus teriyaki, madu, kecap asin, jahe, bawang putih, dan minyak wijen. Aduk rata.
- Masukkan potongan ayam ke dalam mangkuk dan aduk hingga terlapisi saus.
- Tutup mangkuk dan masukkan ke dalam lemari es selama minimal 30 menit, atau hingga semalaman.
- Keluarkan ayam dari lemari es dan buang marinadenya.
- Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi.
- Masukkan ayam ke dalam wajan dan masak hingga kecoklatan di semua sisinya.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan tepung maizena dan air. Aduk hingga larut.
- Tuangkan campuran tepung maizena ke dalam wajan dan aduk hingga saus mengental.
- Angkat ayam dari wajan dan sajikan dengan nasi atau sayuran kukus.
Tips dan Trik Memasak Resep Chicken Teriyaki Hokben
Untuk mendapatkan hasil terbaik, gunakan dada ayam segar berkualitas tinggi.
Jangan terlalu lama mengasinkan ayam, karena dapat membuat daging menjadi keras.
Jika saus terlalu kental, tambahkan sedikit air.
Bagi penggemar minuman kekinian, jangan lewatkan resep-resepnya yang bisa dicoba sendiri di rumah, seperti resep minuman teh kekinian yang menyegarkan. Selain itu, untuk pecinta makanan laut, resep udang kentang balado dengan cita rasa pedas yang menggugah selera siap memanjakan lidah Anda.
Sementara itu, bagi yang ingin memulai usaha kuliner, resep puding kekinian untuk jualan dapat menjadi pilihan yang tepat.
Jika saus terlalu encer, tambahkan sedikit tepung maizena yang dilarutkan dalam air.
Variasi Resep Chicken Teriyaki Hokben
- Tambahkan sayuran seperti paprika, bawang bombay, atau jamur ke dalam wajan saat memasak ayam.
- Gunakan saus teriyaki rasa lain, seperti teriyaki nanas atau teriyaki bawang putih.
- Panggang ayam di dalam oven pada suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit.
- Buat versi ayam teriyaki yang lebih pedas dengan menambahkan cabai rawit atau bubuk cabai.
Informasi Nutrisi Resep Chicken Teriyaki Hokben
| Nutrisi | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Kalori | 400 | kal |
| Protein | 25 gram | gram |
| Lemak | 15 gram | gram |
| Karbohidrat | 30 gram | gram |
Catatan: Informasi nutrisi ini hanya perkiraan dan dapat bervariasi tergantung pada bahan dan ukuran porsi yang digunakan.
Terakhir
Jadikan Resep Chicken Teriyaki Hokben sebagai andalan Anda untuk makan malam yang mudah dan mengesankan. Nikmati kelezatannya bersama orang yang Anda cintai atau simpan untuk memanjakan diri Anda sendiri. Selamat memasak dan nikmati hidangan yang lezat!
Detail FAQ: Resep Chicken Teriyaki Hokben
Apakah Resep Chicken Teriyaki Hokben ini cocok untuk pemula?
Ya, resep ini dirancang agar mudah diikuti, bahkan untuk pemula yang baru belajar memasak.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep Chicken Teriyaki Hokben?
Dengan persiapan bahan, dibutuhkan sekitar 15 menit untuk menyiapkan hidangan ini.
Apa saja tips untuk mendapatkan ayam yang empuk dan juicy?
Gunakan paha ayam tanpa tulang dan kulit, rendam dalam saus teriyaki selama minimal 30 menit sebelum dimasak, dan masak dengan api sedang.
