Resep cantik manis mutiara bungkus daun pisang hadir untuk memanjakan lidah Anda. Perpaduan rasa manis legit dari mutiara dan gurihnya daun pisang akan membuat Anda ketagihan. Sajian istimewa ini sangat cocok untuk berbagai acara, mulai dari kumpul keluarga hingga perayaan spesial.
Dalam artikel ini, kami akan mengulas secara lengkap resep cantik manis mutiara bungkus daun pisang. Mulai dari bahan-bahan yang dibutuhkan, langkah demi langkah pembuatan, hingga tips dan variasi penyajiannya. Simak terus artikel ini dan siapkan diri Anda untuk menikmati kelezatan tiada tara dari resep tradisional ini.
Bagi pecinta kuliner, cobalah resep semar mendem ny liem yang kaya cita rasa dan cocok disantap bersama nasi hangat. Untuk pecinta tahu, jangan lewatkan resep tahu tek tanpa petis yang gurih dan nikmat.
Resep Cantik Manis Mutiara Bungkus Daun Pisang
Resep cantik manis mutiara bungkus daun pisang merupakan hidangan tradisional yang disukai banyak orang. Sajian ini memadukan manisnya mutiara dengan aroma daun pisang yang khas. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat resep cantik manis mutiara bungkus daun pisang.
Bahan-Bahan Resep
| Bahan | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Tepung ketan putih | 500 gram | gram |
| Gula pasir | 150 gram | gram |
| Garam | 1/2 sendok teh | sendok teh |
| Air | 250 mililiter | mililiter |
| Daun pisang | 10 lembar | lembar |
| Mutiara sagu | 250 gram | gram |
| Gula merah | 150 gram | gram |
| Air | 200 mililiter | mililiter |
Cara Membuat Resep, Resep cantik manis mutiara bungkus daun pisang
- Campurkan tepung ketan putih, gula pasir, dan garam dalam wadah. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil, lalu bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil.
- Rebus mutiara sagu dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Rebus gula merah dengan air hingga larut dan mengental. Masukkan mutiara sagu ke dalam larutan gula merah dan aduk rata.
- Ambil selembar daun pisang, letakkan bulatan adonan di atasnya. Beri isian mutiara sagu di atasnya.
- Bungkus daun pisang seperti bentuk lontong. Sematkan kedua ujungnya dengan lidi.
- Kukus bungkusan daun pisang selama 30 menit atau hingga matang.
- Angkat dan sajikan hangat.
Tips Membuat Resep
- Gunakan tepung ketan putih berkualitas baik agar adonan tidak mudah pecah.
- Tambahkan pewarna makanan jika ingin membuat cantik manis mutiara bungkus daun pisang berwarna-warni.
- Jangan terlalu banyak memberi isian mutiara sagu agar tidak pecah saat dikukus.
- Kukus cantik manis mutiara bungkus daun pisang hingga matang agar adonan tidak mentah.
Terakhir
Resep cantik manis mutiara bungkus daun pisang merupakan salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang wajib Anda coba. Rasanya yang unik dan tampilannya yang menarik menjadikannya pilihan tepat untuk memanjakan lidah dan memanjakan mata. Dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan yang telah kami berikan, Anda dapat dengan mudah menyajikan hidangan istimewa ini di rumah.
Selamat mencoba dan rasakan sendiri kelezatannya!
Jawaban yang Berguna
Apakah resep ini bisa dibuat tanpa daun pisang?
Jika Anda mencari hidangan laut, cobalah resep ikan salem yang dimasak dengan bumbu rempah yang meresap hingga ke dalam daging ikan. Sebagai camilan atau pelengkap hidangan utama, resep keripik bayam simple dapat menjadi pilihan tepat karena mudah dibuat dan memiliki rasa yang renyah gurih.
Ya, Anda bisa menggunakan kertas roti atau aluminium foil sebagai pengganti daun pisang.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak resep ini?
Sekitar 30-45 menit dengan api sedang.
Apa saja variasi isian yang bisa digunakan selain mutiara?
Anda bisa menggunakan kacang hijau, ubi jalar, atau pisang.
